Produkter för seabreeze bambu (1)

För förväntningar som möter behoven inom gastronomi, riktat mot bakverk, glass, bageri, choklad, inspirerat av kunskap för internationell utveckling. Det finns mer än 100 sorter av vaniljträd, men endast 3 stora ger aromatiska baljor. Pompona: mindre än 1% av världens produktion, deras aromer är inte särskilt populära för livsmedelsapplikationer. Förekommer i Mexiko, PNG, Costa Rica, Guyana... Planifolia: mer än 95% av världens produktion, många säger att "det är vaniljens arom". Endast sorten som är etablerad i Madagaskar, men även i Mexiko, PNG, Indien, Komorerna... Tahitensis: resultatet av en korsning mellan Planifolia och Pompona-sorterna, de är mest kända från Tahiti eller PNG. Det är tack vare vår kunskap och vårt kunnande som vi har samlat de bästa sorterna av vanilj för att erbjuda dig ett sortiment av varierade och exceptionella vaniljstänger.